Fettutskillere brukes for å separere fett fra prosessvann og avløpsvann.

Virksomheter som produserer fettholdig spillvann, er forpliktet til å installere en fettutskiller for å sikre at fett og organisk olje effektivt fjernes fra spillvannet.

 

fettutskiller

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Virksomheter med en eller annen form for storkjøkken:

  • restauranter
  • kafeer/konditorier
  • catering/ferdigmatprodusenter
  • gatekjøkken
  • stormarkeder med kjøttdisk
  • kantiner
  • sykehjem,aldershjem,institusjoner med kantine/kjøkken

 

Næringsmiddelindustri:

  • meierier
  • slakterier
  • kjøttforedlingsbedrifter
  • margarin/matoljebedrifter
  • hermetikkindustri
  • røkerier
  • fiske-/friteringsbedrifter